皆様
こんにちは。
新年になり、早くも1ヶ月が経過しようとしております。
さて、今回はBPOツアーリポート後半の模様をお伝えします。
2日目午後の成都イトーヨーカドー視察から、3日目の観光までです。
では、早速！
日本国内の店舗も含めて世界No.1の売上を誇る
成都イトーヨーカドー視察の模様をお届けします。
こちらが、その成都イトーヨーカドーです！
今回、ヨーカ堂を案内していただいたのは
新規事業開発部の部長さん、樋口さんです。（※一番左の方です。）
日本国内のヨーカ堂含め、世界No.1の売上を上げているのが
この成都ヨーカ堂2号店です。
なんと上海店の売り場面積3分の1らしいですが、ほとんど売上は変わらないのだとか。
もちろん、成都市内の小売チェーンの中でもカルフール等日系百貨店を差し置いてダントツです。
また、単店平均売上額（チェーン店全体の売り上げを店舗数で割った金額）でも
ヨーカ堂は中国の外資小売チェーンの中で堂々の１位となりました。
平日なのに、この混雑具合です。
内陸ですが、新鮮なお刺身もありました。
中には、日本でもおなじみの「はなまるうどん」もありました。
現在、成都市内に4店舗を展開しているヨーカ堂ですが
5号店、6号店、7号店もすでにオープンが決定しており、それぞれ10万?を越える
超大型ショッピングモールとなるそうです。
さらには、今年の3月には重慶への出店も決まっており、雲南へも検討中だとか。
ここまで、ヨーカ堂が成功する理由は何なのか。
成都ヨーカ堂の強さはズバリ、「地域密着」と「地域リード」です。
「ヨーカドーに行けば『安心・安全の食材が手に入る』『何か新しい商品にめぐり合える』という
成都市民の期待に応える店作りを行っているのです。
さらに樋口部長は、日本から持ち込んだ徹底した社員教育も強みであり
この教育は、絶対にどこにも真似ができない！！とおっしゃってました。
日本では、当たり前の「いらっしゃいませ」や「ありがとうございます」など
中国の人にとっては、普通ではない事なので
この教育を進出して以来、何年も継続してやってきた事でようやく認められだし
単純にモノにお金をかけてきた人々が、その成長とともにサービスへお金を使い出したタイミングと
バッチリ合わさったというから、スゴイですね。
セブン&アイホールディングスの先見性の勝利でしょうか。
樋口部長は、中国そして成都の成長についても詳しくお話してくれました。
これまで、中国は外資系企業に対して電子商取引許可を与えなかったが
小売販売許可を持っているところは、ネット販売が可能になり
中国ECの市場規模は、ここ4年で約14倍、日本円で約11兆円にも登る！
昨年、日本のマーケットを抜き2億人が利用しているが、これでも総人口の約7分の1なので
まだまだ、伸びしろがある事がわかります。
日本で20年くらいかかった発展をおおよそ7年くらい、日本の約3倍くらいのスピードで変化してきているんだとか。
中国バブルはホント恐ろしいですねー！
成都の給与水準も、この10年で約3倍となったようですから
お金を使うところも、どんどん進化変化していくわけです。
それが、いよいよサービスになってきたようですね。
樋口部長も、中国進出するなら2015年までだろうとおっしゃってました。
それくらい早いスピードで、世界各国からいろいろな企業が新規参入して
発展をしていくという背景があります。
今回、はじめて取り入れたヨーカ堂視察ですが
樋口部長が素晴らしいセミナーをしていただきました。
ありがとうございました。
2日目の夕食は、成都Hootersと火鍋に行ってきました。
2010年の10月に東京にも、オープンしましたフーターズですが
成都には、結構前からあります。
中国とは思えないアメリンな内装と料理、そして店員は英語を話します。
このフーターズの採用条件は結構厳しいんです！
成都はどうだか、わかりませんが美人でスタイルがいいのはもちろん
高学歴であったり、TOEIC700点以上な意外なギャップを持ってます。
今回は、真冬だったせいか店内はあまり盛り上がっていませんでしたー
てことで急遽、四川名物の火鍋を食べに行くことに！
以前にも、ご紹介しましたがこれでーす
真ん中は、全然辛くありませんが周りの赤い鍋は、まさに火鍋。
ダシ半分、油半分のスープに山椒と唐辛子がどっさり入ってます。
辛いだけではなく、こちらの山椒は口周りを麻痺させます。
タレはなんと油です。
これに、オイスターソースを加え、ニンニク、パクチー、
ネギ、味の素を加えます。
このタレがスゴイですよね。
僕は、この辛さと麻痺する感じがちょっと苦手で、真ん中の辛くないダシでしか
食べませんが、みなさんチャレンジ精神がスゴく、ほとんど赤いダシで食べてました。
翌日の体調、特にお腹の具合に影響出ますので、無理は禁物です。
意外にも好評でしたしみなさん大満足でした。
成都の夜の街並みです。
