ども。がっきーです。
日曜日、ショップさんに食のイベントにお誘い頂きました。
千葉や各地の名産品の素材を味を活かした料理。
ピアノの生演奏、そしてお酒。
最高でした！
写真はピンぼけですね~汗
ECでは卓上ロースターと食材を売る予定。
品揃え型とはまた違った戦略が必要ですね。
ロースターのメーカーの方、野菜農家の方もいてとても楽しい時間でした。
どうやらこの集まりはショップさんだけでなく、みんなで参加して作るもの。
有難うございました！
ヒントは幾つもあったので、他の食品ECの人にもお話出来ることがあったと思います。
シメは炙ったチョコソースでイチゴ、マシュマロを食べました。
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